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CÓMO ES EL TOMAHAWK DE VACA ANGUS

Este tomahawk angus añojo es un corte de carne Premium, resultado de dejar madurar durante más de 30 días este gran corte. La maduración le realza su exquisito sabor y textura, para que puedas disfrutar de todos los matices de una carne de máxima calidad.

El peso del tomahawk de carne de angus es de aproximadamente 1,3 kg, pero al cortarse de forma manual, el peso puede variar. Es una pieza con un gran hueso, que le aporta a la carne un mejor sabor. Un auténtico lujo para los amantes de la buena carne y que gusta a todos. Es considerada de la canes más exquisitas a nivel internacional.

Color: Rosáceo.

Sabor: Suave y delicado.

Textura: Muy tierna y jugosa.

Grasa intramuscular: Moderada infiltración y veteada

Grasa de cobertura: Blanca y sin exceso.

Vacas: De más de 5 años.

Maduración en seco Dry Aged: Más de 30 días.

 

ASÍ SON NUESTRAS VACAS ANGUS

De vacas procedentes de pequeñas granjas que viven en el campo y se alimentan de pastos. Esta alimentación natural hacen que la carne sea de alta calidad.

Vacas: Añojos machos y hembras por debajo de los 30 meses.

Origen de la vaca: Galicia y Portugal.

Descubre más cortes de carne de vaca Angus.

 

ENVÍO Y ENTREGA

El tomahawk se corta para ti y se envasa al vacío de forma individual.

Hasta su recepción el tiempo de envío es de 24/72 horas, pero consulta esta página envíos y devoluciones para conocer en profundidad los detalles de los tiempos de envío.

El envío se realiza en transporte de Seur frío para que el tomahawk llegue a tu casa en condiciones perfectas y pueda mantener toda calidad así como propiedades.

Consulta las “dudas frecuentes” de esta página para resolver otras preguntas que puedas tener.

 

CONSERVACIÓN DEL TOMAHAWK DE ANGUS

Al estar envasado al vacío, mientras se conserve en frío, el tiempo hasta su consumo es de 20 días aproximadamente, aunque recomendamos que se coma en los primeros días para poder disfrutar de su verdadero sabor y calidad.

Si quieres congelarlo, también es una buena manera de poder cocinarlo cuando te apetezca y sin perder nada de su sabor ni textura, siempre que se congele en su embalaje original.

 

Seguro que te interesa: Propiedades y vitaminas de la carne de vaca.

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Dudas frecuentes

P: ¿El corte de carne es fresco?

Sí, cortamos y envasamos tu tomahawk el mismo día que haces tu pedido. Así conserva todo su aroma y sabor.

P: ¿Cómo viene envasado?
Envasamos cada corte de forma individual y al vacío. Es la mejor forma de mantener su ternura y jugosidad perfectos.

P: ¿Se puede congelar?

Claro, la carne de vaca se puede congelar conservando su textura, olor y sabor intactos. Además, puedes congelarlo tal y como te lo enviamos, al vacío. Es mucho más cómodo para ti y ayudará a que la carne siga tierna al descongelarla.

P: ¿Cuál es el plazo de entrega de un pedido?

Recibirás tu pedido 1 o 2 días después de hacerlo. Eso sí, ten en cuenta que no podemos servir pedidos en fin de semana. Por eso, si haces tu pedido un viernes, lo tramitaremos el lunes siguiente y tú lo recibirás el martes o el miércoles.

Procesamos los pedidos de lunes a jueves para poder entregarlos en la misma semana (de martes a viernes).
Seur te lo llevará a casa por la mañana, hasta las 14 h.

P: ¿Cómo se manda el pedido?

Enviamos tu pedido con Seur Frío, el servicio de Seur para envíos refrigerados entre 2 y 8 ºC.
Si al llegar a tu domicilio, no hubiera nadie, Seur se pondrá en contacto contigo para concertar una nueva entrega. Mientras tanto, tu pedido seguirá conservado a la temperatura perfecta en las cámaras refrigeradas de Seur.

P: ¿Se puede hacer seguimiento del pedido?

Por temas técnicos, Seur no está conectado con nuestra plataforma. Por eso, no podemos hacer el seguimiento de tu pedido en tiempo real. Pero por la experiencia y seriedad de Seur, puedes tener la tranquilidad de que entregarán tu pedido dentro del plazo.

P: ¿Se puede devolver?

La carne es un producto perecedero. Por eso, no se puede devolver, tal y como marca la ley en el Artículo 103 Excepciones al derecho de desistimiento. Pero si al recibirlo te das cuenta de que hemos cometido algún error (somos humanos), avísanos y nos encargamos de solucionarlo.

P: ¿Si me equivoco puedo modificarlo?

Si aún no hemos cortado las piezas de tu pedido, envíanos un email o whatsapp y haremos los cambios que necesites.
En el momento en que hayamos hecho los cortes de carne, no podremos tramitar cambios. Porque siempre cortamos bajo pedido para asegurar la frescura de la pieza.

P: ¿Qué hacer con el corte antes de cocinarlo?

Guarda siempre los cortes en la nevera. Desde que lo recibes hasta un par de horas antes de cocinarlo.
Al sacarlo de la nevera para atemperarlo, mantén el corte envasado al vacío, cerrado. Es la única forma de conservar su ternura y jugosidad para disfrutarlo al máximo.
Y unos minutos (o 1 hora como máximo) antes de cocinarlo, abre el envase para que la carne coja la textura ideal.

P: ¿Cuál es la mejor forma para cocinarlo?

La buena carne está deliciosa de muchas maneras. Pero si nos pides un consejo, te diremos que lo mejor es cocinarla con el fuego muy fuerte. Da igual si es a la sartén, en una barbacoa o a la parrilla.
Añade sal por un lado y deja que se haga como tú prefieras.
Después, dale la vuelta sin añadir más sal y espera a que se termine de hacer. ¡Ya lo tienes listo para disfrutar!

P: ¿Cómo enviar un pedido como regalo a otra dirección?

Al confirmar tu carrito, en la página de datos personales, pon la dirección de envío de la persona a la que quieres regalar. Después, en la dirección de facturación, escribe la tuya.
De esta forma, al haber una dirección de envío distinta a la de facturación, sabremos que es un regalo y no incluiremos factura ni albarán dentro de la caja.

P: ¿Cómo y cuándo aplicar un cupón de descuento?

Cuando vayas a confirmar tu pedido, en la página del carrito, verás una opción que se llama “código cupón”. Escribe ahí tu código y pulsa en “aplicar cupón”. Fíjate en que el importe se descuenta y confirma tu pedido.

1 valoración en Tomahawk de vaca Angus

  1. Alberto cadiz (propietario verificado)

    Espectacular carne , sabor y textura genial , el pedido rápido y ligero . He pedido desde Cadiz por probar carnes de internet , y estoy seguro de que repetiré ya sea esta carne o otra .

Solo los usuarios registrados que hayan comprado este producto pueden hacer una valoración.

Tomahawk de vaca Angus

(1 valoración de cliente)

49,00 
/ El kilo sale a 37,69 

Tomahawk de carne de vaca de la raza Angus madurado más de 30 días.

» Peso 1,3 kg aprox. (± 100 g)
» 
Origen: Galicia y Portugal
» 
Con hueso
» 
Sabor suave y delicado
» Carne de vacas de pasto

Sin existencias

Los cortes reservables tienen un plazo de entrega mayor, por lo que harán que el pedido sea entregado en un plazo mayor a las 24-72h habituales.
Recomendamos consultar su disponibilidad antes a través de Whatsapp.
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CÓMO ES EL TOMAHAWK DE VACA ANGUS

Este tomahawk angus añojo es un corte de carne Premium, resultado de dejar madurar durante más de 30 días este gran corte. La maduración le realza su exquisito sabor y textura, para que puedas disfrutar de todos los matices de una carne de máxima calidad.

El peso del tomahawk de carne de angus es de aproximadamente 1,3 kg, pero al cortarse de forma manual, el peso puede variar. Es una pieza con un gran hueso, que le aporta a la carne un mejor sabor. Un auténtico lujo para los amantes de la buena carne y que gusta a todos. Es considerada de la canes más exquisitas a nivel internacional.

Color: Rosáceo.

Sabor: Suave y delicado.

Textura: Muy tierna y jugosa.

Grasa intramuscular: Moderada infiltración y veteada

Grasa de cobertura: Blanca y sin exceso.

Vacas: De más de 5 años.

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De vacas procedentes de pequeñas granjas que viven en el campo y se alimentan de pastos. Esta alimentación natural hacen que la carne sea de alta calidad.

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Si quieres congelarlo, también es una buena manera de poder cocinarlo cuando te apetezca y sin perder nada de su sabor ni textura, siempre que se congele en su embalaje original.

 

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P: ¿El corte de carne es fresco?

Sí, cortamos y envasamos tu tomahawk el mismo día que haces tu pedido. Así conserva todo su aroma y sabor.

P: ¿Cómo viene envasado?
Envasamos cada corte de forma individual y al vacío. Es la mejor forma de mantener su ternura y jugosidad perfectos.

P: ¿Se puede congelar?

Claro, la carne de vaca se puede congelar conservando su textura, olor y sabor intactos. Además, puedes congelarlo tal y como te lo enviamos, al vacío. Es mucho más cómodo para ti y ayudará a que la carne siga tierna al descongelarla.

P: ¿Cuál es el plazo de entrega de un pedido?

Recibirás tu pedido 1 o 2 días después de hacerlo. Eso sí, ten en cuenta que no podemos servir pedidos en fin de semana. Por eso, si haces tu pedido un viernes, lo tramitaremos el lunes siguiente y tú lo recibirás el martes o el miércoles.

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La carne es un producto perecedero. Por eso, no se puede devolver, tal y como marca la ley en el Artículo 103 Excepciones al derecho de desistimiento. Pero si al recibirlo te das cuenta de que hemos cometido algún error (somos humanos), avísanos y nos encargamos de solucionarlo.

P: ¿Si me equivoco puedo modificarlo?

Si aún no hemos cortado las piezas de tu pedido, envíanos un email o whatsapp y haremos los cambios que necesites.
En el momento en que hayamos hecho los cortes de carne, no podremos tramitar cambios. Porque siempre cortamos bajo pedido para asegurar la frescura de la pieza.

P: ¿Qué hacer con el corte antes de cocinarlo?

Guarda siempre los cortes en la nevera. Desde que lo recibes hasta un par de horas antes de cocinarlo.
Al sacarlo de la nevera para atemperarlo, mantén el corte envasado al vacío, cerrado. Es la única forma de conservar su ternura y jugosidad para disfrutarlo al máximo.
Y unos minutos (o 1 hora como máximo) antes de cocinarlo, abre el envase para que la carne coja la textura ideal.

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La buena carne está deliciosa de muchas maneras. Pero si nos pides un consejo, te diremos que lo mejor es cocinarla con el fuego muy fuerte. Da igual si es a la sartén, en una barbacoa o a la parrilla.
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  1. Alberto cadiz (propietario verificado)

    Espectacular carne , sabor y textura genial , el pedido rápido y ligero . He pedido desde Cadiz por probar carnes de internet , y estoy seguro de que repetiré ya sea esta carne o otra .

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49,00 
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» Peso 1,3 kg aprox. (± 100 g)
» 
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El peso del tomahawk de carne de angus es de aproximadamente 1,3 kg, pero al cortarse de forma manual, el peso puede variar. Es una pieza con un gran hueso, que le aporta a la carne un mejor sabor. Un auténtico lujo para los amantes de la buena carne y que gusta a todos. Es considerada de la canes más exquisitas a nivel internacional.

Color: Rosáceo.

Sabor: Suave y delicado.

Textura: Muy tierna y jugosa.

Grasa intramuscular: Moderada infiltración y veteada

Grasa de cobertura: Blanca y sin exceso.

Vacas: De más de 5 años.

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De vacas procedentes de pequeñas granjas que viven en el campo y se alimentan de pastos. Esta alimentación natural hacen que la carne sea de alta calidad.

Vacas: Añojos machos y hembras por debajo de los 30 meses.

Origen de la vaca: Galicia y Portugal.

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Sí, cortamos y envasamos tu tomahawk el mismo día que haces tu pedido. Así conserva todo su aroma y sabor.

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Claro, la carne de vaca se puede congelar conservando su textura, olor y sabor intactos. Además, puedes congelarlo tal y como te lo enviamos, al vacío. Es mucho más cómodo para ti y ayudará a que la carne siga tierna al descongelarla.

P: ¿Cuál es el plazo de entrega de un pedido?

Recibirás tu pedido 1 o 2 días después de hacerlo. Eso sí, ten en cuenta que no podemos servir pedidos en fin de semana. Por eso, si haces tu pedido un viernes, lo tramitaremos el lunes siguiente y tú lo recibirás el martes o el miércoles.

Procesamos los pedidos de lunes a jueves para poder entregarlos en la misma semana (de martes a viernes).
Seur te lo llevará a casa por la mañana, hasta las 14 h.

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Si al llegar a tu domicilio, no hubiera nadie, Seur se pondrá en contacto contigo para concertar una nueva entrega. Mientras tanto, tu pedido seguirá conservado a la temperatura perfecta en las cámaras refrigeradas de Seur.

P: ¿Se puede hacer seguimiento del pedido?

Por temas técnicos, Seur no está conectado con nuestra plataforma. Por eso, no podemos hacer el seguimiento de tu pedido en tiempo real. Pero por la experiencia y seriedad de Seur, puedes tener la tranquilidad de que entregarán tu pedido dentro del plazo.

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La carne es un producto perecedero. Por eso, no se puede devolver, tal y como marca la ley en el Artículo 103 Excepciones al derecho de desistimiento. Pero si al recibirlo te das cuenta de que hemos cometido algún error (somos humanos), avísanos y nos encargamos de solucionarlo.

P: ¿Si me equivoco puedo modificarlo?

Si aún no hemos cortado las piezas de tu pedido, envíanos un email o whatsapp y haremos los cambios que necesites.
En el momento en que hayamos hecho los cortes de carne, no podremos tramitar cambios. Porque siempre cortamos bajo pedido para asegurar la frescura de la pieza.

P: ¿Qué hacer con el corte antes de cocinarlo?

Guarda siempre los cortes en la nevera. Desde que lo recibes hasta un par de horas antes de cocinarlo.
Al sacarlo de la nevera para atemperarlo, mantén el corte envasado al vacío, cerrado. Es la única forma de conservar su ternura y jugosidad para disfrutarlo al máximo.
Y unos minutos (o 1 hora como máximo) antes de cocinarlo, abre el envase para que la carne coja la textura ideal.

P: ¿Cuál es la mejor forma para cocinarlo?

La buena carne está deliciosa de muchas maneras. Pero si nos pides un consejo, te diremos que lo mejor es cocinarla con el fuego muy fuerte. Da igual si es a la sartén, en una barbacoa o a la parrilla.
Añade sal por un lado y deja que se haga como tú prefieras.
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